서울 서촌 신상카페_서촌 포 인텔리젠시아

미국 3대 커피 인텔리젠시아가 서울 서촌에서 오픈!  

안녕하세요

서울에 다녀온 지 얼마 되지 않았는데 

벌써 몇 주가 흐른 느낌이에요 ^^ 

이번 서울카페는 가보고 싶은 곳이 많았지만

일정때문에 카페를 두 곳밖에 

들르지 못했네요.. 

늘 아쉬움이 남는 여행이에요. 

이번에 포스팅할 카페는 미국의 3대 커피 중에 하나인 

인텔리젠시아에요. 

다른 또다른 3대커피로는 블루보틀과 스텀프가 있어요. 

블루보틀은 아시다시피 삼청동에 이미 입점해있고 

스텀프는 아직이에요. 

 

블루보틀 삼청동 후기보기

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삼청동 카페 - 블루보틀 삼청 카페에 다녀온 후기

 

주소 : 서울 종로구 자하문로 34 1층

영업시간 : 10:00~18:00

경복궁역 3번 출구에서 직선으로 걸어가면 되요. 

 

 

경복궁역에서 얼마 지나지 않아 

인텔리젠시아의 로고가 보여 줄을 섰어요. 

사람이 많더라구요 ^^ 

인텔리젠시아는 시카고에 본점을 둔

스페셜티 커피를 판매하는 카페에요. 

커피 맛이 워낙 유명하기 때문에 

시카고로 여행을 가면 제일 먼저 찾아가는 곳이라고 하네요.

우리나라에선 유퀴즈에

출연한 테라로사 대표님에 의해 소개되었어요.  

 

원두의 구입은 중개업자를 거치지 않고 

직접 생산자를 찾아 좋은 커피를 제값에 

구매한다고 해요. 

그래서 커피값이 좀 비싼 단점이 있어요^^ 

 

 

주문은 중앙의 바에서 하시면 되요. 

정말 분주해 보였어요. 

오른쪽에는 수동으로

에스프레소를 내리고 있는 모습이에요.

서촌 포 인텔리젠시아만의 메뉴인 

얼터네이트 에스프레소는

수동으로 내리는 에스프레소입니다. 

어깨와 팔에 힘이 장난아니게

들어가겠다는 생각이 들어요.  

 

원두도 구매할 수 있어요. 

인터넷으로 찾아보니까 대개 340g정도더라구요. 

제 기준에서 가격대가 좀 높은 편이라서 

구매하지는 못했어요. 

 

 

카페라떼 6,400원

개인적으로 라떼아트 해주는 거 좋아해요

 

라떼는 우유의 단맛을 위해

50~60도 사이의 온도로 

스팀한다고 들었어요. 

커피는 부드러워서

먹기에 좋았어요. 

 

서촌에 다음에 또 가게 된다면

다시 한 번더 들르고 싶네요.