아인슈페너가 맛있는 카페 데우스커피

아인슈페너 맛집으로 유명한 대구 수성구 데우스커피

아인슈페너로 유명한 수성구 카페 데우스커피에 방문했다.

그전부터 궁금했었는데 마침 동생이 이전부터 추천해서 가보게 되었다. 

 주소 : 대구 수성구 동대구로 14길 15-6 2층

영업시간 :  11:00~21:00

매주 월요일 휴무 

지하철 3호선 황금역 3번 출구나 

814버스를 타고 황금네거리역에서 내려서 걸어가면 된다. 

주차는 공간이 마땅치 않기 때문에

도보나 대중교통을 이용하는 것을 추천한다. 

도보로 20분 정도 되는 거리에 수성못이 있어서

운동삼아 걷기에도 좋다. 

데우스커피는 아인슈페너 맛집으로 가장 유명하지만

당근케이크와 까눌레도 유명하다고 한다. 

메뉴는 기본에 충실한 메뉴이다. 

장식이 심하지 않은 깔끔한 인테리어이다.

푸릇푸릇한 화분들이 내부의 생기를 잃지 않게 해준다. 

테이블 사이의 간격이 넓어서 대화하기에도 좋은 것 같다. 

오픈형 주방이라서 사장님께서 분주히 준비하는 모습이 훤히 보인다. 

아인슈페너 5,500원

고민할 것 없이 아인슈페너를 골랐다. 

단단한 휘핑크림 위에 코코아 가루가 살짝 뿌려져 있다. 

 

위에 올라가 있는 휘핑크림이 정말 압권이었다. 

커피를 마시는내내 흐트러짐 없이 모양이 유지되었다.  

일부러 건드리지 않는 한 모양이 거의 무너지지 않았다. 

그리고 맛도 달지 않으면서 쫀쫀했다. 

휘핑을 직접 만든다고 하는데 정말 정성이 대단한 것 같다. 

베이스가 되는 커피도 매우 고소했다. 

동생이 왜 인생 아인슈페너라고 했는지 알 수 있었다.